Kokkehuer
Hos Timetex.dk kan du finde et stort udvalg af kokkehuer i forskellige modeller. De er designet, så du kan finde en, der passer lige præcis til de behov du har, når du står i køkkenet. Vi har blandt andet en kokkehue, der er designet som en klassisk sixpence kasket, der giver lidt ekstra kant til din kokkeuniform.
Når man siger kokkehue, er det første mange tænke på nok den version, der er høj og hvid og tit set på film og tv. Hvis du skal hav en kokkehue til professionelt brug, er det dog en helt anden sag. I dag er kokkehuer ikke de høje og upraktiske huer, mange forbinder med at være kok. Kokkehuerne er blevet tilpasset, så de passer til de behov, der er i køkkenet. I dag er kokkehuens primære formål at holde hår væk fra maden. En anden funktion er også, at kokkehuen sørger for at sved fra panden ikke løber ned i øjnene eller irriterer på anden måde. I De fleste køkkener er der nemlig en høj varme og der arbejdes intenst under tidspres. Så man kommer nemt til at svede. I sådanne tilfælde er kokkehuen ikke kun for udseendet, men også et praktisk stykke beklædning.
Er der regler for, hvordan man skal bære en kokkehue på arbejdspladsen?
Når en kokkehue bæres på arbejdspladsen, skal huen dække håret og panden. På den måde vil risikoen for at gæsterne finder hår eller andre uønskede ting i maden mindskes, samtidig med sved på panden vil ikke irritere kokken under madlavningen i et varmt køkken.
Er der nogen fordele ved at bære en kokkehue frem for en anden hovedbeklædning, fx et hårnet?
Idet en kokkehue dækker mere af håret og hovedet end et hårnet, er den mere praktisk at have på i et køkken. Kokkehuen vil sørge for, at hverken hår eller sved ryger ned i hovedet på kokken eller i maden, hvorimod hårnettet ikke vil give den samme sikkerhed.
Er der forskellige typer af kokkehuer? Hvis ja, hvad er forskellen på dem?
Hos Timetex tilbyder vi forskellige kokkehuer, der alle giver kokken og gæsterne den ekstra sikkerhed i køkkenet. Her finder du blandt andet bandanaer, kalotter, sixpences og tørklæder, hvor der er forskel på udseendet i forhold til farve og udformning samt deres pris.